Представленная двадцатитомная коллекция станет вашим надёжным путеводителем по кулинарным культурам разных стран и народов. Каждый том коллекции богато иллюстрирован, рассказывает о стране, культуре, особенностях питания и содержит пошаговое описание технологии приготовления блюд. Увлекательное гастрономическое путешествие позволит познакомиться с самыми необычными блюдами народов мира. Кулинарная коллекция, безусловно, украсит вашу кулинарную библиотеку.
Обновлённое переиздание коллекции 2010 года.
Состав коллекции:
Африканская кухня
Итальянская кухня I
Испанская кухня
Японская кухня
Средиземноморская кухня
Китайская кухня
Мексиканская кухня
Французская кухня
Итальянская кухня II
Арабская кухня
Центрально-европейская кухня
Аргентинская кухня
Чилийская кухня
Индийская кухня
Греческая кухня
Сербская кухня
Турецкая кухня
Армянская кухня
Тайская кухня
Еврейская кухня
Издательство: Медиа Инфо Групп,
Формат: PDF
Качество: оригинал, изначально компьютерное (e-book)
Язык: русский
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.
Последнее редактирование: