[Алина Макарова] Пасхальный курс (2017)

[Magnit]

Автор: Алина Макарова
Название: Пасхальный курс (2017)



Описание:
Содержание курса:

— Рассыпчатый кулич с сухофруктами и шафраном
— Нежный воздушный кулич по рецепту прабабушки, который долго остаётся мягким
— Бездрожжевой кулич с орехами, изюмом и нотками апельсина
— Нежнейшая ванильная пасха с курагой и изюмом
— Нереальная шоколадная пасха с клюквой

Чему вы научитесь:

• Как правильно сделать опару для дрожжевого теста
• Тонкости работы с дрожжевым тестом: ферментация, выпечка, замес
• Особенности приготовления творожной пасхи: продукты, текстура, формовка
• Как приготовить глазурь для украшения

Примечания:

• Обратная связь: ответы на все ваши вопросы относительно курса
• Постоянный доступ к уроку в личном кабинете с любого устройства
• Видео процесса приготовления и подробный текстовый файл с теорией
• На 100% проработанные рецептуры

Подробнее:

Пожалуйста, Вход или Регистрация чтобы просмотреть содержимое по ссылке!

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.